來去我家泊一月 一餐回報
策馬輕馳，快樂歸國
終於到了最後了，雖然最近我都沒有時間，但是我心裡一直惦念著這件事情。這份放在心裡的感動不曾因為時間而淡化過。
在德國阿姨家住，不知何時開始有了一個不成文的規定。那就是必須找一天，客人煮菜給他們全家吃。妹妹上次去住時，做了壽司，聽說味道還不錯。
我在腦中翻來覆去，終於決定煮一道我唯一比較有概念，又搬得上台面的菜。那就是：「超台式義大利肉醬麵」
話說我從來沒有做過這道菜，只好翻出國中時的記憶，家政老師某次的課題就是要我們煮義大利麵。
沒想到，那麼遙久的經驗，此刻竟成為我的救命恩人。
為了不要出差錯，我仍上網搜尋了義大利肉醬麵的作法，有一個藍圖出來後，就開始在德國阿姨家搜尋可用的食材。他們家真的像一個小型的超市，要什麼有什麼，就連義大利肉醬麵需要的羅樂葉或一些特別的香料都有。本來呢，我還以為家裡沒有蕃茄醬汁，豈料，我一開口，德國阿姨立刻從廚房某一個拉櫃裡，拿出尚未開封的蕃茄醬汁罐頭。
就這樣，我展開人生第一次獨立下廚的經驗。說來慚愧，之前家政課時，我都只是負責一些簡單的切菜攪湯的工作，真正遇到一些決策，像是什麼時候下絞肉？什麼時候加鹽巴？料放多少？滾多久？這些全部都是好友阿容在執行。因此，我對這方面的知識可以說是零。
我戰戰兢兢地研究了網路上的文章，光是要怎麼拿捏四人份就用掉了老半天。
當裡面提到，大蒜一瓣，。我心想「一瓣」是什麼意思？大蒜不是都一顆一顆的嗎？諮詢「技術顧問」德國阿姨，她要我先把皮剝開再說。我一剝，果真看見四個花瓣形狀的大蒜在裡面，才恍然大悟。
「吃過大蒜卻沒看過大蒜！」我就是最好的例子。
爆了香，下了肉，最後淋上醬汁攪和在一起，陣陣香味瀰漫廚房。果真有點樣子了！我頻頻品嚐味道，卻還是不確定鹽巴到底還要不要加，是否太甜或太鹹。
好在蕃茄醬罐頭真的很有用，搭配一點羅樂葉和其他香料，調味起來其實還真不錯。
Charly自己也做了特別的甜點「sweet rice」我吃了兩口，狂比讚。Charly也很捧我的場。這一個月住下來，看Charly吃完飯簡直是比登天還難，沒想到～他竟然把我的義大利麵整盤吃完，毫無剩下。實在太令人感動了！
日本長紅節目「來去我家泊一夜」是一宿一回報的原則，我泊了好幾夜，就回報這餐。
或許，是嫌少了點，因此，我又偷偷摸摸地製作了一張Thanks Card
沒想到，還沒做好，就已經被德國阿姨料到。
害Richard叔叔一直催一直催，有事沒事就問：「Where is my thanks card?」
為了讓他們都看得懂，我用英文寫，在最後上飛機前才交給他們。本來Richard叔叔還以為沒有了，結果一看到，那副驚訝的模樣到現在我都還印象深刻。
他將我的內容念出來（極富情感），使我也不禁起雞皮疙瘩。文法或許還是有瑕疵，但，那份心意希望他們能接受，也希望德國阿姨一家不要覺得我很肉麻。
說到來瑞士，還有一件我必做的活動，那就是和Richard叔叔下棋。前幾篇文章也略有提及，這一個多月來，我和Richard叔叔們對弈無數次，包括象棋、西洋棋以及Abalone。
說到Abalone，幾乎是每次遇到Richard叔叔時必做活動。自從國小三年級第一次玩之後，十幾年來我從未贏過Richard叔叔。但是，就在這次的某一天早上，我突然開竅了，找出了Abalone的「必勝法」，終於破解了Richard叔叔的不敗紀錄。
(以下是戰況，我是白色)
後來，知道必勝法的我們倆幾乎沒有什麼破綻可以贏對方，這個棋也不再是挑戰了。因此，我才開始將心力全部轉移到西洋棋上。
回去的前一晚，我和Richard叔叔通宵玩西洋棋。Richard叔叔秀了一個很有名的棋譜給我看，可惜我忘記那個棋士的名字。那一場比賽，那名棋士一路輸了許多重要棋子，但是他就是看準會贏，所以，就算在最後連皇后都失去了，他還是順利將軍，堪稱是輸最多棋子還贏的人。
觀摩完名家棋譜後，我們自己對弈起來。
至今，每每下西洋棋，我一直都是慘敗，但是我還是堅持要下棋，
感覺這個世界上，沒有人比Richard叔叔更好的對象一樣。而那一晚，是我自己覺得下過最好的一局棋。
動太多腦力的結果就是，我根本睡不著。因此，隔天精神超級差。
累卻睡不著，甚至不想去騎馬了。
本來我們的騎馬課程應該有四天，談到最後，馬場說只有一天有空。因此，我們就將就著只去騎一天不到一個鐘頭的馬。
我的馬叫 Troria是一隻漂亮的黑馬。我和德國阿姨分別在自己的馬背上，照著教練的指示做一些動作，像是在馬輕跑時，左右扭轉腰部，舉手做體操，甚至是趴在馬的脖子上，伸手觸碰腳尖等。才短短幾分鐘，我就滿頭大汗，不過，也蠻有成就感的。
沒想到在回去前，還能體驗騎馬的感覺，真的很不容易。而且本來恍惚的精神也因此變好了。
我為瑞士的腳踏車取名為特洛伊，感謝它像那匹黑馬一樣，載著我在瑞士的田野間旅行；回到台灣，我也為自己的新腳踏車取名為特洛雅，騎著它，繼續探索台北市。
美麗的旅程終於告一段落，逃避了現實好一陣子，我又回到了台灣，準備展開新一波大學生活。
廣電營、瑞士遊、與同學吃喝玩樂、一天看三場展覽
我的暑假很充實，我相信，在開學之後，另一種充實正等著我。
瑞士之行-完
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